*** MENU SANA’BEACH ***
Traditionnels Œufs Mayonnaise Truffée
4 ½ pièces
Ou
Saumon Gravlax à notre façon
Crème au Zest de Citron, Aneth, Focaccia
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Filet de Loup Snacké
Sauce vierge et Riz Pilaf Safrané
Ou
Cordon Bleu au Comté AOP revisité par le Chef
Volaille, Jambon, Ecrasé de Pommes de Terre et jus corsé
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L'Instant Coco Passion
Mousse Coco, Biscuit cuillère, Gelée Passion, Crème fouettée
Ou
Le Délice Poire Chocolat 64%
Coque Cacao, Gelée à la Poire, Ganache Poire et Chocolat noir