| Tartare de Boeuf Traditionel | 26€ |
| (Haché, non préparé) et Pommes Paille | |
| Suprême de volaille cuisson lente | 27€ |
| Créme de truffe, Ecrasé de pommes de terre au beurre | |
| Pluma de porc grillée au caramel | 32€ |
| Wok de nouilles aux légumes | |
| Entrecote Simmentale poélée | 36€ |
| Sauce gorgonzola, wok de légumes, pommes paille | |